|
25.01.2009, 13:11
|
#8 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Про хлебопечку не скажу, но из опыта печения куличей: тесто должно "ходить" долго - не менее 3 часов, а лучше часов пять-семь, т.е., оно должно хорошо выходиться. Если ходит быстро, то между вымешиванием его надо опускать. Если тесто плохо выходилось, опустится или в плите, или сразу, как вынешь.
Еще от дрожжей много зависит. Натуральные живые жрожжи для любой выпечки предпочтительней.
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Древовидный вид